コレステロールは「流れ」で整える　― 体と心と食養生 ―

この日はマクロビランチをいただきながら「お勉強day」

頑張りすぎず、自分を大切に

ココロとカラダを整えるお手伝いをしています。

心・気・体、生きる力のサポーター

稲葉起久代です。🌱

出会ってから、20年以上になる「マクロビオティック」

当時は、

「ストイックで難しそう…」という印象が強く、

手に取ることはありませんでした。

けれど年齢を重ねる中で、

「何を食べるか」よりも、

今の自分のカラダやココロの状態に気づき、整えていくための知恵

そんな、マクロビオティックの考えに惹かれ、

お勉強（ランチ付き💕）に行ってきました🌿

女性の場合、

年齢を重ねると、私のように痩せていても、

「コレステロール値」が気になります。

そして、

「コレステロールが高い」と聞くと、

「食べものが原因」であることが多いと思いがちですが、

実はコレステロールは、食事だけでなく

肝臓でも作られていることをご存じでしょうか？

体の中で作られたコレステロールは、

胆汁として胃腸へ流れ、

最終的には便とともに体の外へ排泄されます。

しかし、肝臓が弱っていると、

胃腸への流れがブロックされてしまい、

コレステロール値が上がると言うもの。

つまり、

「作られたものが、きちんと出ていかない状態」です。

ですから、

マクロビオティックでは、

この一連の流れをとても大切に考えます。

筋肉の緊張で、

血液やリンパの流れが滞るのと同じように、

臓器まわりも緊張して硬くなると、

流れは滞りやすくなります。

すると、

「出ていくはずのものが出ていかない」

という悪循環が起こりやすくなり、

つまり、肝臓にも負担がかかってしまうと言うもの。

そして、この緊張は、筋緊張だけでなく、

ココロの在り方によっても起こりますよー、ということ。

つまり、

感情の滞りもまた、カラダの滞りにつながるという考え方です。

「肝」のココロの養生で特に大切なのは、

「一つの出来事を、どう受け取るか」

うれしい気持ちを、

うれしいままに感じる。

出来れば、その「嬉しい気持ち」を何倍にも膨らませたり、

豊かに＆素直に表現してみる。

声に出すことが出来たら、

その、嬉しい言葉のシャワーが、

自分自身の脳に降り注ぐことになりますから、

効果は2倍・3倍💕

そんなHAPPYな音の響きは、

カラダの緊張を和らげ、

感情の流れ、体の巡りをやさしく後押ししてくれるはずです。

コレステロールの数値だけを見るのではなく、

「流れているかどうか」

「緊張していないか」

「こころは素直に動いているか」

そんな視点を、

日々の暮らしにそっと添えてみることも、

マクロビオティック的な養生のひとつなのかもしれません🌿

さらに、

食べものの視点から

コレステロールが高めになりやすい食材として、

マクロビオティックでは次のように考えます。

・甲殻類🦀🦐

　→ 陽性が強く、筋肉や血管、臓器を「キュッ」と硬くしやすい性質

・動物性脂肪、スナック菓子

　→ 過剰な陽性や酸化によって、体の巡りを妨げやすい

これらをいただくときは、消化を助ける食材を一緒にいただきます。

・甲殻類には「しょうが」

・動物性脂肪やスナック菓子には「大根」

普段使いの食材ですので、ぜひ、お試しください。

コレステロール値を上げやすい食材と解毒サポート食材一覧

コレステロールを上げやすい食材	体への影響・特徴	一緒に摂りたい解毒サポート食材	期待できる働き
動物性脂肪（バター・脂身の多い肉）	血液が粘りやすく、巡りが滞る	大根	脂肪の分解・排出を助ける
揚げ物・加工食品	酸化脂質が多く、肝臓に負担	大根・葉物野菜	解毒・抗酸化サポート
卵の黄身（過剰）	摂りすぎでコレステロール増加	きのこ類	余分な脂質の排出を促す
高脂肪乳製品（チーズ・生クリーム）	陽性が強く、血管が硬くなりやすい	海藻類	余分な脂質を吸着・排出
甲殻類 🦀🦐	コレステロール含有量が高め	しょうが	消化促進・巡り改善
スナック菓子	酸化・過剰な陽性で巡り低下	大根	胃腸の負担軽減・排出